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Receita de Bolo de Fuba Simples e Cremoso

O post de hoje será sobre o bolo ideal para todas as manhã e tardes, o bolo de fubá.

Que não gosta de um bolo desse com um cafezinho? Confesso que eu adoro mesmo por isso hoje vou explicar como eu faço aqui em casa.

São 2 receitas deliciosas uma é a receita de bolo de fuba simples e a outra é a do bolo feito de fubá cremoso com leite condensado. Siga os passos abaixo e faça o seu bolo também.

Bolo Cremoso de Fuba:

 

Ingredientes:

  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos brancos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparar:

Primeiro passo: Use um liquidificador para bater o leite, o leite de coco, o fubá, os ovos, o queijo, a margarina, o açúcar e o leite condensado até que fique homogêneo.

Segundo Passo: Coloque o fermento e o coco e misture bem.

Terceiro Passo: Ponha a massa em uma assadeira de mais ou menos 40cm X 28cm, já untada e enfarinhada e ponha para assar em forno preaquecido em 200°C  por mais ou menos 35 minutos.

Salpique um pouco de açucar em em cima e pronto! Super simples rápida e prática esta receita não é? Agora vamos a próxima

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Bolo de Fuba Simples:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo americano de óleo

Modo de Preparar:

Em um passo apenas!  Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e deixe bater bastante. Depois de batida, ponha a massa em uma assadeira de mais ou menos 40cm X 28cm, já untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos.

Deixarei também um vídeo como sempre faço com uma receita que acho que você vai gostar!

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