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Receita de Cupcake de Chocolate 3 Receitas Deliciosas!

O cupcake hoje é muito solicitado para festas de aniversário comemorações entre outras festa. Nas mais modernas não pode faltar este bolinho delicioso.

Hoje vou ensinar você a fazer 3 deliciosas receita de cupcake de chocolate para você escolher e fazer a sua.

Confira abaixo todas as informações dessas receitas e os ingredientes usados nelas e como faze-las.

1 – Cupcake Simples e Fácil de Chocolate:

 

Informações da Receita:

  • Tempo de Preparo: 50 Minutos
  • Rende até 36 bolinhos

Ingredientes:

1 copo e meio de 250 ml de açúcar tipo refinado.

Meio copo de óleo.

2 – ovos

1 –  copo do achocolatado eu uso o Nescau!

1 – copo e meio de leite

1 – colher de café com essência de baunilha

1 colher de sopa de fermento em pó

3 – copos de farinha de trigo

Como Preparar o Cupcake:

1 – Primeiro Bata as claras em neve e acrescente as gemas de ovo e o açúcar e bata por uns 2 minutos.

2 – Agora acrescente os outros ingredientes só não acrescente o fermento em pó, bata tudo até ver que ficou bem homogêneo.

3 – Depois adicione o fermento e então bata ligeiramente só para fazer a mistura.

4 – Despeje nas forminhas e depois leve para assar no forno com a temperatura média com cerca de 30 minutos (isso pode variar dependendo do forno).

5 – Depois que estiver assado você pode rechear e decora-lo a gosto

receita cupcake de chocolate

2 –  Receita de Cupcake de Chocolate de Liquidificador:

 

Agora vou explicar a você um passo a passo de como fazer um cupcake de chocolate de liquidificador. Confira Abaixo:

 

Informações da Receita:

  • Rendimento de: 15 cupcakes
  • Tempo de Preparo total: 1 hora

 

Ingredientes:

Massa:

2 –  xícaras de chá de açúcar.

1 – xícara de chá de chocolate em pó.

3 – xícaras de chá de farinha de trigo.

2 – ovos

3/4 xícaras de chá de óleo de soja.

1 – xícara de chá de leite integral.

1 – colher de sopa de fermento químico em pó.

Cobertura:

  • 300 gr de chocolate meio amargo
  • 150 gr de creme de leite sem soro

Como fazer a Massa:

  • Bata os líquidos no liquidificador. Reserve.
  • Em uma tigela misture os ingredientes secos e depois acrescente a mistura batida.
  • Divida a massa nas forminhas apropriadas e leve para assar a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou ou faça o teste espetando um palito no cupcake e quando o mesmo sair limpo é porque o cupcake está pronto.

 

Como fazer a Cobertura:

1 – derreta o chocolate em banho-maria

2 –  depois misture o creme de leite

3 – decore os cupcakes.

cupcakes de chocolate

3 – Cupcake de Chocolate Com Cobertura de Brigadeiro:

A terceira receita de cupcake será o com cobertura de brigadeiro desta vez vou deixar um vídeo bem simples e prático de como fazer este tipo de cupcake que é um dos mais feitos para festa, confira no vídeo abaixo:

 

receitas magicas

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