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Receita de Lasanha de Frango Com Queijo, Presunto e Molho Banco

Hoje vou mostrar a você uma deliciosa receita de lasanha de frango muito fácil de fazer.

E quem não gosta de lasanha né?

É um prato delicioso e você pode fazer tanto para um almoço quanto para o um encontro, para um lanche, a lasanha se encaixa bem em quase toda ocasião.

Por isso, siga os passos abaixo e faça a sua também.

Só para lembrar a você gosta de cozinhar, tem uma receita e quer dividir conosco, clique no link do menu superior (Envie Sua Receita) para saber como fazer. Envie a sua receita que colocaremos no blog com todos os créditos a você!

Ingredientes:

  • 1 – kgde peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha

Para o Tempero:

  • ½ cebola
  • ½ tomate
  • 2 dentes de alho
  • 1 coentro
  • 1 tablete caldo de frango
  • 200 ml de agua
  • Para o Molho Branco:
    1 Cebola em cubinhos
  • 1 litro de leite
  • 1 Colher de margarina
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • Noz moscada e Sal a gosto. 

Molho de Tomate:

  • 1 Sache Molho de Tomate
  • 1 Pacote de molho de tomate pronto + a mesma medida de água.

Para Montar:

  • 2 pacotes de lasanha pré-cozida.
  • Queijo e Presunto a gosto.
  • Orégano a gosto

Vamos começar colocando os ingredientes do tempero em um liquidificador por 1 minuto até tudo ficar bem triturado e virar um molho.

ingredientes para o tempero

tempero pronto

Agora coloque esse molho que você fez em uma panela de pressão junto com o peito de frango e deixe na pressão por cerca de 15 minutos e logo depois desfie o frango. Veja se está bom de sal, se estiver sem sal, coloque mais um caldo de galinha e um pouco de agua.

frango pronto

O próximo passo é colocar o creme de leite na panela de pressão com o frango e deixe no fogo até começar a ferver. Quando começar a ferver coloque o milho e ervilha, desligue o fogo e deixe esfriar para depois montar a lasanha.

misturando o frango com o milho e ervilha

Como Fazer o Molho da Lasanha:

Para o molho primeiro você deve por o sache de molho de tomate em uma panela e coloque a mesma quantidade do sache de agua, coloque orégano a gosto e deixe no fogo até engrossar o molho, isso vai acontecer quando ele estiver bem fervido, desligue e deixe esfriar.

fazendo o molho de tomate

Como Fazer o Molho Branco:

Coloque primeiro a margarina ou manteiga na panela e deixe ela diluir no fogo, depois que ela diluir. Coloque a cebola em cubinhos e deixe refogar.

fazendo o molho branco

Depois que refogar, coloque o amido de milho já misturado com um pouquinho do leite que você colocar logo a seguir e misture tudo. Coloque o leite e misture tudo de novo e por final coloque o noz moscada e sal a gosto, deixe ferver só um pouco não muito e desligue o fogo.

Montando a Lasanha:

A montagem é em etapas, por isso, vou sapar aqui para ficar fácil de fazer.

1: Use uma refratária quadrada ou retangular para lasanha ou uma forma de alumínio.

2: Coloque o um pouco de molho de tomate primeiro e espalhe por todo o fundo.

3: Coloque uma camada da massa de lasanha pré-cozida,

4: Por cima dela ponha o frango e espalhe.

5: Ponha outra camada de massa pré-cozida por cima.

6: Coloque o molho branco dessa vez e espalhe.

7: Coloque o presunto por cima do molho branco.

8: Coloque o queijo por cima do presunto,

9: Coloque outra camada de massa pré-cozida em cima do queijo.

10: Agora coloque o frango por cima da massa e espalhe.

11: Coloque o molho branco por cima do frango e espalhe.

12: Coloque a massa pré-cozida por cima do molho com o frango.

13: Coloque o molho de tomate por cima e espalhe.

14: Para finalizar coloque o presunto em pedaço e o queijo por cima.

Deixe por 10 minutos até o queijo derreter, use uma faca para ver se ela fura a lasanha fácil, se fura, a lasanha estará pronta, se não, deixe de 3 a 5 minutos mais.

lasanha montada

Pronto! Seguindo esses passos você terá uma deliciosa lanha para servir!

receita de lasanha de frango com queijo e presunto e molho branco

Veja também o no post com a Receita de Lasanha À Bolonhesa Com Molho Branco

Abaixo vou deixar uma receita de lasanha em vídeo do site Tudo Gostoso Confira!

Receita de Lasanha de Frango Tudo Gostoso:

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