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Receita de Strogonoff de Frango Fácil de Fazer

Hoje vou mostrar a você uma receita de strogonoff de frango deliciosa e muito fácil de fazer

Quem não gosta de strogonoff? Seja de carne ou de frango é realmente uma delicia!

Ainda mais com um arroz branco soltinho batata palha huumm… deu até agua na boca aqui rsrs..

Então, deixando de conversa vamos direto ao assunto, vamos fazer um delicioso strogonoff de frango!

Ingredientes:

  •  500 gramas de peito de frango
  • ½ xicara de chá de (creme de leite de lata)
  • 1 xicara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 xicara de chá de champignon
  • 10 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Para começar a receita, vamos primeiro fritar o frango, se você quiser pode usar carne que seja de preferência alcatra ou também pode fazer de camarão. Depois de por o frango na panela misture um pouco enquanto estiver fritando e adicione um pouquinho de sal e pimenta e deixe fritar até o frango ficar dourado.

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Depois que o frango estiver dourado adicione o alho picado e o champignon, se você não tiver o champignon, não tem erro! A receita vai funcionar do mesmo jeito.

strogonoff de frango 2

Misture bem e assim que você começar a sentir o cheiro do alho subir, pode adicionar o catchup, a mostarda e continue misturando para dar uma incorporada do frango com o catchup e o resto.

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Misture a colher de sopa de maisena com o leite em um copo e depois ponha na panela, a maisena com o leite vai dar uma engrossada no strogonoff. Misture bem em (fogo baixo) até que fique bem grosso.

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Agora em fogo baixo adicione o creme de leite de lata!

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Atenção!

No momento de colocar o creme de leite o fogo deve estar bem baixo, se ele estiver alto ou meio baixo ele pode talhar estragar o seu strogonoff. Misture bem para ficar bem homogêneo e o creme de leite incorporar totalmente com o strogonoff.

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Pronto seu strogonoff de frango está pronto! É só servir!

Deixarei também um vídeo abaixo que com outra receita, o strogonoff de frango e carne do Edu Guedes que eu achei espetacular confira!

Receita de Strogonoff de Frango e Carne: 

receitas magicas

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